新鄉市東海輕工機械有限公司
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聽冷藏罐廠家講述乳制品行業發展冷鏈物流的原因
現今的乳制品行業大部分的產品保質期都比較短,那么生產過程中對溫度的要求也就相對較高,因此冷藏罐廠家乳制品冷鏈物流已成為衡量一個乳制品行業市場競爭力的重要指標。乳制品冷鏈物流是將原產地牛奶在通過貯藏運輸、分銷、零售的全過程中,以冷凍工藝學為基礎,以制冷技術為手段,將乳制品始終保持所要求的低溫條件的物流。
目前,乳制品行業的銷售渠道主要包括三個,經銷商、商超以及訂戶,其中經銷商和訂戶對產品的溫度要求不高,他們只關心產品的品質,只要求產品質量好,客戶的滿意度即高,而一些大型的商超對產品的溫度要求很高。
商超在產品入庫之前,相關工作人員需對配送車輛的內部溫度進行監測,如果溫度達不到相應的標準,商家將拒收產品,比如沃爾瑪這些大型的超市,每次都需對車輛內部的溫度進行監測,哪怕溫度只高于規定值一度,也需要進行重新降溫處理。
直到達到應有的標準,商家才會同意收貨,那么從以上這個實例中可以看出,冷藏罐廠家乳制品冷鏈物流是乳制品企業的必然選擇,如果沒有冷藏罐廠家冷鏈物流,乳制品行業將會被競爭激烈的市場所淘汰。在我國乳制品需求量非常大,奶源的主產區在北方,而牛奶的主要消費市場卻在華東、華南等地。
奶源的主產區與牛奶消費市場遠離,而牛奶又是一種易腐產品,巴氏奶、酸奶等產品如果不將其放在低溫下儲存就很容易變質,那么將生產好的乳制品安全的運輸到消費市場,這就離不開冷鏈物流的支持的!