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新鄉冷藏罐廠家講述為什么益生菌酸奶需要被制冷
新鄉冷藏罐廠家解釋因為酸奶中富含乳酸菌，而乳酸桿菌的生長需要合適的環境和充足的營養，室溫中的酸奶就像是乳酸桿菌的天堂，于是菌群指數式地繁殖，
直到某一個時刻，乳酸桿菌的數量達到了某個水平。
此時菌群繁殖消耗了大量的營養、產出的熱量使得酸奶局部溫度過高，產出的乳酸又使得酸奶局部pH值降低，種種不利條件使得數量達到峰值的乳酸桿菌大批大批地死亡，等到酸奶入口的時候也就不剩多少了。
因此對酸奶的冷藏就是延長酸奶乳酸桿菌數量到達峰值的時間，更大限度地保障消費者食用酸奶的時候進入消化道的是大量的活菌。當然，也可以這么理解，酸奶在常溫下會加速益生菌的生長繁殖衰老。
酸奶的冷藏是為了盡可能地降低酸奶中的菌群繼續繁殖的速度，但如今科技進步，酸奶的保質期從七天延長到二十一天，也出現了常溫下儲存的凝固型酸奶，但新鄉冷藏罐廠家建議含有益生菌的酸奶還是盡量冷藏保存，這樣可以冷藏才能保持酸奶中益生菌存活量。
新鄉冷藏罐廠家擁有雄厚的技術力量，優良的生產工藝，完善的檢測手段，嚴格的管理體系，良好的企業信律！我們的宗旨是以精悍的技術，不斷研究開發新產品，以優良的產品質量，良好的售后服務來實現我們對顧客的承諾！
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